Namirnice koje ubrzavaju metabolizam

Ako želite izgubiti koji kilogram i ubrzati rad metabolizma, vrijeme je da u ishranu uvrstite određene namirnice koje dokazano pomažu u bržem sagorijevanju masnoća.

Morske alge

Nedavna istraživanja su pokazala da hemikalija koja se nalazi u morskim algama može smanjiti apsorpciju masnoća za 75 posto. Prah od algi se koristi u proizvodnji hrane kao pomoć pri mršavljenju.

Ljute čili papričice

Ljute papričice i umaci na njihovoj bazi dokazano pomažu u sagorijevanju masnoća. Što su ljuće, to su efikasnije - možete očekivati povećanje sagorenih kalorija za 15 posto već dva sata nakon konzumiranja. Osim toga, dobre su i za zdravlje srca.

Senf

Istraživanja pokazuju da senf može povećati brzinu kojom naše tijelo sagorijeva kalorije. Metabolizam se ubrzava za 15 posto nekoliko sati nakon konzumiranja.

Kofein

Kofein povećava rad metabolizma i potiče brže sagorijevanje kalorija. Najbolji izvori su kafa i zeleni čaj.

Zeleni čaj

Pet do šest šoljica zelenog čaja dnevno može ubrzati metabolizam i povećati sagorijevanje za 80-100 kalorija dnevno. Zeleni čaj je bogat antioksidansima.

Đumbir

Đumbir služi kao okidač procesa tokom koga tijelo sagorijeva masnoće i pretvara ih u toplinu. Takođe poboljšava cirkulaciju.

Proteini

Tijelo koristi više energije probavljajući proteine nego ugljikohidrate ili masnoće. Proteini takođe pomažu u izlučivanju serotonina, hormona dobrog raspoloženja.

Jaja i njihov uticaj na mršavljenje

Dvoje jaja dnevno može pomoći u mršavljenju i smanjenju nivoa kolesterola. Istraživanja pokazuju da osobe koje jedu jaja za doručak duže osećaju sitost.

Diuretici u ishrani

Diuretici su namirnice koje potiču izlučivanje tekućina iz tijela i stimulišu metabolizam. Najbolji prirodni diuretici su:

• Šparoge - sadrže aspargin koji stimulira rad bubrega
• Repa - snažan diuretik fokusiran na jetru i bubrege
• Kelj pupčar - stimulira žlijezde i rad bubrega
• Kupus - čisti tijelo od toksina, posebno efektivan na trbušnoj masnoći
• Mrkva - sadrži karoten koji ubrzava metabolizam
• Celer - bogat kalcijumom, izvrstan čistač organizma
• Krastavac - sadrži 96% vode, povećava lučenje mokraće
• Hren i rotkvice - tradicionalni čistači krvi
• Zelena salata - bogata mineralima, samo 13 kcal na 100g
• Luk - rastapa masne naslage, ubrzava metabolizam
• Rajčica - bogata vodom, pomaže u izlučivanju tekućina

Voće koje pomaže u mršavljenju

Svježe voće, posebno jabuke, kupine, ribizle i maline, bogato je pektinom koji smanjuje apsorpciju masti i kolesterola. Citrusno voće je bogato vitaminom C koji smanjuje naslage na zidovima krvnih sudova.

Soja

Soja je jedina biljna namirnica koja sadrži sve esencijalne aminokiseline. Studije pokazuju da fitoestrogeni iz soje imaju povoljan efekat na vitkost.

Češnjak

Češnjak smanjuje lipide u krvi, sprečava ovapnjenje arterija i poboljšava cirkulaciju. Takođe snižava nivo štetnog LDL holesterola.

Dijetalna vlakna

Vlakna snižavaju holesterol, potiču probavu i daju osećaj sitosti. Najbolji izvori su cjelovite žitarice, voće, povrće, mahunarke i orašasti plodovi.

Šta jesti i kada jesti

Da biste počeli gubiti kilograme, bitno je razumeti ritam svog metabolizma:

• Prva polovina dana je najbolja za glavne obroke
• Večera treba biti lagana (supa, povrće na pari, riba)
• Idealno je večerati oko 18 sati
• Žvakanje ima ključnu ulogu - preporučuje se 30-40 puta po zalogaju

Šta piti

Voda je osnova svake dijete. Preporučuje se:

• Čaša tople vode na prazan želudac ujutro
• 2-3 litre filtrirane vode dnevno
• Vodu piti između obroka, ne tokom njih
• Biljni čajevi i prirodni voćni sokovi
• Malo vina u malim količinama (pomaže razgradnji masti)

Saveti za ishranu

• Smanjite unos ugljikohidrata
• Povećajte unos nezasićenih masti (omega-3 masne kiseline)
• Ne pretjerujte sa proteinima
• Od mliječnih proizvoda birajte ovčje i kozje sireve
• Jedite više ribe

Kruške i cimet - prirodni pomagači

Kruške su odličan izvor energije sa manje od 100 kalorija po komadu. Pektin iz krušaka smanjuje nivo šećera u krvi i daje dugotrajan osećaj sitosti.

Cimet u malim količinama može regulisati nivo inzulina i smanjiti šećer u krvi. Četvrtina čajne žličice cimeta dnevno može biti dovoljna.

Mentalni pristup mršavljenju

Važan aspekt mršavljenja je mentalni pristup. Ključne tačke su:

• Jesti polako i sa uživanjem
• Ne opterećivati se previše zabranama
• Težiti zlatnoj sredini
• Shvatiti razliku između gubitka kilograma i gubitka masnog tkiva
• Usvajati nove, zdrave navike trajno

Pametno mršavljenje podrazumeva gubitak masnog tkiva uz očuvanje mišićne mase i normalan metabolizam, bez izgladnjivanja organizma.