Low Carb Recepti za Zdravo Gubljenje Kilograma

Ukoliko želite da smršate ili jednostavno održavate zdravu ishranu, low carb način ishrane može biti izuzetno koristan. U ovom članku ćemo podeliti niz ukusnih i jednostavnih recepata koji će vam pomoći da se lakše snađete u svetu niskougličenih obroka.

Zašto Low Carb Ishrana?

Low carb ishrana podrazumeva smanjenje unosa ugljenih hidrata, što može dovesti do bržeg sagorevanja masti u organizmu. Osim toga, ova ishrana može pomoći u kontroli šećera u krvi i poboljšanju energetskog nivoa.

Slane Rafaelo Kuglice

Sastojci:

• 1 pileće belo meso
• Zelen celer i paskanat
• Masline, badem ili kikiriki
• 200g ella sira
• Susam

Priprema:

Pileće meso i celer sameljemo, dodamo začine (so, biber) i ella sir. Od mase pravimo kuglice u čiju sredinu možemo staviti maslinu, badem ili kikiriki. Susam propržimo na suvo i uvaljamo kuglice u njega.

Pljeskavice od Povrća

Sastojci:

• Ljuspice soje i laneno seme
• 1 šargarepa
• Mladi luk
• Susam

Priprema:

Kuvamo ljuspice soje i laneno seme, dodamo rendanu šargarepu i mladi luk. Sve izmešamo, formiramo pljeskavice i pečemo na teflonu ili u rerni na papiru za pečenje.

Rezanci od Tikvica

Sastojci:

• 6 manjih tikvica (oko 1kg)
• 1 veći krastavac
• Crni luk (najbolje mladi)
• Sok od 1-2 limuna ili jabukovo sirće
• Kašika maslinovog ulja

Priprema:

Tikvice oljuštimo i isečemo na tanke rezance. Dodamo krastavac, crni luk, so, biber, limun ili sirće i ulje. Ostavimo u frižideru sat vremena pre serviranja.

Piletina sa Povrćem

Sastojci:

• 500g pilećeg belog mesa
• 2-3 paprike
• 1 šargarepa
• 1 glavica crnog luka
• Začini po želji (so, biber, aleva paprika)

Priprema:

Piletinu isečemo na kockice i propržimo na malo ulja. Dodamo isečeno povrće i dinstamo dok ne omekša. Začinimo po ukusu.

Salata sa Govedinom

Sastojci:

• 300g obarene govedine
• 200g kiselih krastavčića
• 200g ella sira
• 1 kašičica senfa
• Praziluk, začini

Priprema:

Govedinu sitno iseckamo, dodamo kisele krastavčiće, praziluk, senf i ella sir. Dobro promešamo i ostavimo da odstoji bar sat vremena.

Koristan Savet za Low Carb Ishranu

Da biste lakše izašli na kraj sa low carb ishranom, pripremajte velike količine povrća unapred. Na primer, možete iseckati papriku, šargarepu, krastavac i držati ih u frižideru u posudama. Tako ćete imati spremne sastojke za brzu pripremu obroka.

Zaključak

Low carb ishrana ne mora biti monotona. Sa ovim receptima možete pripremati raznovrsne i ukusne obroke koji će vam pomoći da postignete željene rezultate. Eksperimentišite sa različitim kombinacijama i prilagodite recepte svojim ukusima.